Masło tradycyjne z Filipowa 200g *

  • Producent: SM ROSPUDA/ EKO WITAL
  • Kod: 003792
  • Dostępność: Produkty sezonowe
    KOSZT DOSTAWY - GRATIS OD 250ZŁ
    300zł W KOSZYKU = 10% RABATU
    500zł W KOSZYKU = 16% RABATU
    1000zł W KOSZYKU = 20% RABATU
    Zasady rabatu EKO-TURBA-LUTA
1399
cena produktu z VAT
szt.
Masło tradycyjne z Filipowa

Waga: 200g.

Producent: Spółdzielnia Mleczarska "Rospuda".

Produkt wpisany do Listy Produktów Tradycyjnych.

Surowcem wykorzystywanym do produkcji masła tradycyjnego jest śmietana z mleka krowiego, pochodzącego tylko i wyłącznie z gminy Filipów i Przerośl.

Teren ten to pogranicze województwa warmińsko-mazurskiego i podlaskiego uznane za obszar czysty ekologicznie.

Produkty pochodzące z tego obszaru sygnowane są znakiem „ZIELONE PŁUCA POLSKI”.

Mleko odbiera się bezpośrednio od rolników, którzy posiadają atesty weterynaryjne pozwalające na jego produkcję. Wstępna ocena mleka rozpoczyna się już w gospodarstwie (kwasowość, czystość, temperatura), a końcowej oceny dokonuje się przy przyjmowaniu mleka do zakładu. Mleko, które trafia do zakładu, musi spełniać wszystkie wymagania zawarte w obecnie obowiązującej normie.

Masło tradycyjne z Filipowa produkuje się bez dodatków niepochodzących z mleka, takich jak oleje roślinne lub tłuszcz zwierzęcy.

Masło ma lekko kremową barwę i konsystencję.

Jego smak jest czysty, kwaskowaty, mleczny i odznacza się lekkim posmakiem pasteryzacji.